Zoe Pan2023年5月10日芒果生乳捲| Mango Roll Cake-夏天的清爽當擔- 夏天的風味!一片黃澄澄,有種清新涼爽,把爽口的芒果切丁包進蛋糕捲裡,一口接一口的夏風酸甜滋味! //口感風味// 戚風蛋糕、香草鮮奶油、芒果丁 //約21公分 460// 來塊蛋糕,歡迎Instagram私訊訂購,Thank You!
Zoe Pan2023年5月10日巧克力生乳捲| Chocolate Roll Cake-百分之百享受巧克力- 愛吃巧克的鐵粉一定會喜歡!蛋糕體是巧克力、鮮奶油混合巧克力打發,再淋上滿滿的巧克力還有加堅果喔!吃起來不單調,獨享只愛巧克力的你! //口感風味// 巧克力戚風蛋糕、巧克力鮮奶油、巧克力甘納許、堅果 //約21公分 400//...
Zoe Pan2022年6月1日栗子焦糖海鹽蛋糕捲 | Chestnut Caramel Sea Salt Cake Roll-栗子的香氣加上自製的焦糖海鹽,平衡了一切- 突然想吃蛋糕的時候,會想做蛋糕捲,容易保存,也很方便食用,一人切一片。 好喜歡栗子的香氣,搭配上伯爵紅茶的蛋糕體,內餡是自製的焦糖海鹽鮮奶油,吃得到栗子的顆糖喔!加上最上層擠滿栗子泥,三重口感在嘴裡很協調,不會互相搶味,反而突顯...
Zoe Pan2021年11月25日蜂蜜古早味雞蛋糕|Taiwanese Honey Cake-多了蜂蜜,口味升三級- 還記得這道甜點是先森點餐,有一天他問我「要不要做看看古早味蛋糕」。依稀記得,好像也是古早味蛋糕,引我進入烤蛋糕的世界。剛開始對新烤箱不熟,照著食譜的烤溫和時間,烤出來蛋糕表面有點黏,那時還不懂什麼烤箱調溫,只覺得「OK!還不錯吃啦!」...