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作家相片Zoe Pan

栗子焦糖海鹽蛋糕捲 | Chestnut Caramel Sea Salt Cake Roll

-栗子的香氣加上自製的焦糖海鹽,平衡了一切-


突然想吃蛋糕的時候,會想做蛋糕捲,容易保存,也很方便食用,一人切一片。

好喜歡栗子的香氣,搭配上伯爵紅茶的蛋糕體,內餡是自製的焦糖海鹽鮮奶油,吃得到栗子的顆糖喔!加上最上層擠滿栗子泥,三重口感在嘴裡很協調,不會互相搶味,反而突顯各種味道,再來口紅茶,個人甜點時光,Let's start it !

//風味口感// 蛋糕體伯爵紅茶、手工焦糖海鹽鮮奶油、自製栗子泥

 

/約21公分 460// 來塊蛋糕,歡迎Instagram私訊訂購,Thank You!

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